Gujarati News

Gujarati News

News of Friday, 6th July 2018

કાજુ ખાવ, યાદશકિત વધારો

કાજુનો ઉપયોગ મિઠાઈ અને શાકભાજીની ગ્રેવીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. કાજુને આપણે ડ્રાઈ ફ્રુટ, મિઠાઈ અને કેટલાય પકવાનોમાં, શાકમાં, ચટણીમાં ખાઈએ છીએ. કાજુ ખાવાથી શરીરનું મેટાબોલીઝમ યોગ્ય રહે છે અને હૃદયની બીમારી પણ દૂર થાય છે. કાજુમાં પોટેશીયમ, કોપર, ઝીંક, આયરન, મેંગનીઝ, સેલેનીયમ જેવા મિનરલ્સ હોય છે.

. કાજુને ઉર્જાનો એક સારો સ્ત્રોત ગણવામાં આવે છે. તેને ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને  નુકશાન પહોંચતુ નથી અને શરીરમાં એનર્જી બની રહે છે.

. કાજુ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રીત રાખે છે. જેમાં પ્રોટીન વધારે હોય છે અને આ ઝડપથી પચી જાય છે. કાજુને આયરનનો એક સારો સ્ત્રોત ગણવામાં આવે છે. તે રકતની ખામીને દૂર કરવા માટે ફાયદાકારક છે.

. કાજુ ખાવાથી ત્વચા ગ્લો કરવા લાગે છે અનેે ચહેરો નીખરે છે. સૌંદર્ય વધારવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખામાં તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

. કાજુ વિટામીન-બીનો ખજાનો છે. ભુખ્યા પેટે કાજુ ખાઈને મધ ખાવાથી સ્મરણ શકિત વધે છે. કાજુ ખાવાથી યુરિક એસિડ બનવાનું બંધ થઈ જાય છે અને તેના સેવનથી બ્લડ પ્રેશર પણ કંટ્રોલ રહે છે.

 

(9:34 am IST)
  • આરટીઓનો મહત્વનો નિર્ણય : હવે અરજદારે એપોઈટમેન્ટ લેવી નહિં પડે : માત્ર નવા લાયસન્સ માટે એપોઈટમેન્ટ લેવાની રહેશેઃ અન્ય કોઈપણ કામગીરી માટે એપોઈટમેન્ટની જરૂર નથી : વડી કચેરીએ જાહેર કર્યો પરિપત્ર : આગામી દિવસોમાં અમલી બનાવાશે access_time 5:58 pm IST

  • વડાપ્રધાન નરેન્દ્રભાઈ મોદીની જયપુરમાં જબરી રેલી : કલ્યાણકારી યોજનાના 33 જિલ્લાઓનાં લાભાર્થીઓ સાથે મોદી કરશે સંવાદ :5579 જેટલી બસો પણ બુક :અંદાજે 7.22 કરોડનો ખર્ચ થશે:કાર્યક્રમમાં 2.5 લાખ લાભાર્થીઓ એકઠા થશે તેવું અનુમાન access_time 1:18 am IST

  • ગોરખપુર : શાળાની યુવતીઓના શૌચાલયનો વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પર વાઇરલ: મહારાજગંજ પોલીસે શાળા પ્રાધાનાચાર્ય સહિત ચાર લોકોની ધરપકડ કરી :પોલીસ દ્વારા પોક્સો એક્ટ અને આઇટી એક્ટ હેઠળ ચારેય આરોપીઓ વિરુદ્ધ કેસ દાખલ access_time 1:03 am IST