પટણા, તા.૧૩: જેમ દરેક વ્યકિતનું શરીર અલગ-અલગ હોય છે, તેવી જ રીતે દરેક વ્યકિતની ખાવાની આદત પણ અલગ-અલગ હોય છે. કેટલાક લોકોને હેલ્ધી ફૂડ ગમે છે તો કેટલાક લોકોને જંક ફૂડ ગમે છે. કેટલાક લોકો નાના ભાગોમાં ખાવાનું પસંદ કરે છે અને કેટલાક લોકોને દિવસમાં માત્ર બે વાર. ખાવાની આદતને કારણે લોકોનું વજન ઘણીવાર વધી જાય છે અથવા ઘટે છે. ખાવાની આ અસામાન્ય આદતોને ખાવાની વિકૃતિઓ કહેવામાં આવે છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં, ઇટીંગ ડિસઓર્ડરને કારણે વ્યકિતનું વજન એટલું વધી જાય છે કે તેને નિયંત્રિત કરવું જરૂરી બની જાય છે.
હાલમાં જ આવા જ એક વ્યકિતનો કિસ્સો સામે આવ્યો છે જે એક પ્રકારની ઈટિંગ ડિસઓર્ડરનો શિકાર છે. ખાવાની લતના કારણે તેનું વજન ૧૮૦ કિલો થઈ ગયું છે. આ વ્યકિતએ પોતાના વધેલા વજન અને સમસ્યાઓ વિશે વાત કરી.
જ્યારે અમે ડૉકટર પાસેથી આ વ્યકિતના વધેલા વજન વિશે જાણ્યું તો તેમણે કહ્યું કે આ વ્યકિતનું વજન કોઈક પ્રકારની ખાવાની સમસ્યાને કારણે વધી ગયું છે. આ ખાવાની વિકૃતિ શું છે? આ વ્યકિતનું વજન કેવી રીતે ઘટશે?
૧૮૦ કિલો વજનના આ વ્યકિતનું નામ મોહમ્મદ રફીક અદનાન છે, જે બિહારના કટિહારનો રહેવાસી છે. તેની ઉંમર માત્ર ૩૦ વર્ષની છે. રફીક કહે છે, મારા પિતા વેરહાઉસમાં કામ કરતા હતા અને માતા ઘરે જ રહેતી હતી. અમે ૧૦ ભાઈ-બહેન છીએ, જેમાં ૬ બહેનો અને ૪ ભાઈઓ છે. હું સૌથી નાનો છું. હું પાંચમા ધોરણ સુધી ભણ્યો છું. મને યાદ છે કે જ્યારે હું ૧૫ વર્ષનો હતો, ત્યારે પણ મારું વજન ૮૦ કિલો હતું. પરંતુ તે સમયે હું આટલું વજન ન હોવાને કારણે રમતી હતી. પછી ધીમે ધીમે મારી ભૂખ વધી અને મારું વજન પણ વધ્યું. મને જે મળે તે ખાઈ લેતો.
આજે મારું વજન ૧૮૦ કિલો છે અને હું ૨૦-૩૦ પગથિયાં પણ ચાલી શકતો નથી. ચાલવાનો -યત્ન કરતાની સાથે જ હું થાકી જાઉં છું અને પછી બેસી જવું પડે છે. થાકને કારણે જો મારે ક્યારેય જવું પડે તો હું બાઇક દ્વારા જઉં છું, પરંતુ કેટલીકવાર કાર પણ મારું વજન ઉપાડી શકતી નથી. હું આખો દિવસ ગામના લોકો સાથે વાત કરું છું અને ઘરની બહાર પલંગ પર સૂઈ જાઉં છું.
રફીકે કહ્યું, હું દિવસમાં ૩ વખત ખોરાક ખાઉં છું. મને એટલી ભૂખ લાગે છે કે હું એકલા આખા પરિવારના ૧૦ ગણું ભોજન ખાઈ શકું છું. અમારા પરિવારમાં ૧ થેલી ચોખા (૫૦ કિલો) ભાગ્યે જ સાત દિવસ ચાલે છે. હું એકલો રોજ ૨-૩ કિલો ચોખા ખાઉં છું. આ સાથે, હું ૨ લિટર દૂધ, ૧-૨ કિલો મટન અથવા ચિકન પણ ખાઉં છું. હું લગભગ ૩-૪ કિલો લોટની રોટલી ખાઉં છું.
રફીકની ખાવાની આદત એ હકીકત પરથી જાણી શકાય છે કે સામાન્ય સાઈઝની રોટલીનું વજન ૪૦-૫૦ ગ્રામ હોય છે. એટલે કે રફીક એક દિવસમાં ૪ કિલો લોટમાંથી બનેલી ૮૦ જેટલી રોટલી ખાય છે. જો ચોખાની વાત કરીએ તો ૬ લોકોના પરિવારમાં ૧ કિલો ચોખા પણ ખૂબ હોય છે અને અહીં રફીક એકલો ૨-૩ કિલો ચોખા ખાય છે.
જ્યારે મુંબઈ (કલ્યાણ)ની ફોર્ટિસ હોસ્પિટલના કન્સલ્ટન્ટ-સાયકિયાટ્રિસ્ટ ડૉ. ફેબિયન અલ્મેડા સાથે વાત કરી, ત્યારે તેમણે રફીક વિશે જણાવ્યું, રફીકનો કેસ જોઈને લાગે છે કે તેને ખાવામાં તકલીફ છે. કોઈપણ ઈટીંગ ડિસઓર્ડર એ એક -કારનો માનસિક વિકાર છે, જેમાં વ્યકિત ક્યારેક જરૂર કરતા વધારે ખાય છે અને ક્યારેક જરૂર કરતા ઓછું ખાય છે.
ડો. ફેબિયનએ વધુમાં કહ્યું કે, બે પ્રકારના ખાવાની વિકૃતિઓ છે, જેના કિસ્સાઓ સામે આવી રહ્યા છે. એનોરેકિસયા નર્વોસા અને બુલીમિયા નર્વોસા. આ બે વિકૃતિઓ વચ્ચે મોટો તફાવત છે.
એનોરેકિસયા નર્વોસામાં, દર્દી પોતાને પાતળો રાખવા માંગે છે અને આ માટે તે ખૂબ જ સમજી વિચારીને ખાય છે, કેલરીની કાળજી લે છે. તે હંમેશા વજન વધવાથી ચિંતિત રહે છે અને તેના કારણે તેનું વજન ઘટે છે. જ્યારે બુલીમિયા નર્વોસામાં, દર્દીનું ધ્યાન હંમેશા ખાવા પર કેન્દ્રિત હોય છે, પરંતુ ખાધા પછી, તે તેના વધેલા વજન વિશે શરમ અનુભવે છે. પછી તેઓ વજન ઘટાડવા માટે વધુ શારીરિક પ્રવૃત્તિ માટે દબાણ કરે છે. બુલીમીઆ નર્વોસાવાળા દર્દીઓમાં જોવા મળતા લક્ષણો છેૅં
. હંમેશા ભૂખ્યા રહેવું
. ખોરાક ઉપલબ્ધ ન હોય ત્યારે તણાવ અનુભવો
. વજન વધવાનો ડર
ખાવા પર નિયંત્રણ નથી
. તમારી જાતને ઉલ્ટી કરવા દબાણ કરો
. અમુક સમયે ખાવાથી દૂર રહેવાનો પ્રયાસ કરવો
. હર્બલ સપ્લિમેન્ટ્સ લેવી
રફીકને નકારાત્મક વિચારો ઘેરી વળે છેઃ ડો. ફેબિયન
બુલીમિયા નર્વોસામાં લોકોના વજનમાં વધારો થવાનું કારણ બેઠાડુ જીવનશૈલી, ઊંઘનો અભાવ, ખાવાની ખોટી આદતો, હોર્મોનલ અસંતુલન છે. જો રફીકનું વજન ૧૮૦ કિલો થઈ ગયું છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે તે પોતાને ખાવાથી રોકી શકતો નથી. કદાચ રફીકે પોતાની જાત પર હાર માની લીધી હશે કે હવે મારું વજન એટલું વધી ગયું છે કે તે ક્યારેય ઓછું થઈ શકે તેમ નથી.
ઘણા કિસ્સામાં આવા નકારાત્મક વિચારો પણ વ્યકિતનું વજન વધારવામાં ફાળો આપે છે. જો રફીકે વજન ઘટાડવું હોય તો તેને માનસિક રીતે મજબૂત બનવું પડશે. આ માટે તેને મનોચિકિત્સક અને ડાયટિશિયનની જરૂર છે.
.png)
છેલ્લા 8 દિવસમાં સૌથી લોકપ્રિય
મુખ્ય સમાચાર
સૌરાષ્ટ્ર કચ્છ
દેશ-વિદેશ
ખેલ-જગત
ફિલ્મ જગત