તા. ૧૨ નવેમ્બર ર૦ર૬ વિક્રમ સંવત ર૦૮૩ કારતક સુદ – ૩ ગુરૂવાર
News of Sunday, 6th September 2026
બેંગલુરુ હોકી ક્લબમાં ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગના દરોડા દરમિયાન મળી આવી એક્સપાયરી ડેટવાળી સોફ્ટ ડ્રિંક્સની ચાલીસ બોટલો અને ગંભીર અનિયમિતતાઓ
રસોડામાં જીવજંતુઓનો ઉપદ્રવ અને ભારે ગંદકી જોવા મળતા ખાદ્ય સુરક્ષા અને ધોરણોના ભંગ બદલ ક્લબના ફૂડ બિઝનેસ ઓપરેટરને ફટકારવામાં આવી નોટિસ

બેંગલુરુ : બેંગલુરુ હોકી ક્લબમાં ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલી આકસ્મિક તપાસ દરમિયાન ગંભીર બેદરકારીઓ અને ખાદ્ય સુરક્ષાના નિયમોના ભંગનો પર્દાફાશ થયો છે. આ તપાસ દરમિયાન ક્લબમાંથી મુદત પૂરી થઈ ચૂકેલી સોફ્ટ ડ્રિંક્સની કુલ ચાલીસ બોટલો મળી આવી છે. આ ઉપરાંત, ખોરાક તૈયાર કરવાના અને સંગ્રહ કરવાના વિસ્તારોમાં ભારે ગંદકી તેમજ જીવજંતુઓનો ઉપદ્રવ પણ જોવા મળ્યો છે. ખાદ્ય સુરક્ષા અને ઓષધિ પ્રશાસન વિભાગના ખાદ્ય સુરક્ષા વિભાગ દ્વારા શનિવારે આ મહત્વપૂર્ણ નિરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું.
ગ્રેટર બેંગલુરુ ઓથોરિટીની હદમાં આવેલા આ ક્લબમાં કરવામાં આવેલી તપાસમાં અધિકારીઓને જણાયું કે ત્યાં માત્ર એક્સપાયરી પ્રોડક્ટ્સ જ નહોતી, પરંતુ ભારતીય ખાદ્ય સુરક્ષા અને ધોરણોની જરૂરિયાતોનું પાલન ન કરતી લેબલવાળી ચીજવસ્તુઓ પણ રાખવામાં આવી હતી. અધિકારીઓએ આવા તમામ ઉત્પાદનો અને મુદતવીતેલા ખાદ્ય પદાર્થો જપ્ત કરી લીધા છે. વિભાગના જણાવ્યા અનુસાર, સમસ્યાઓ માત્ર એક્સપાયરી વસ્તુઓ પૂરતી મર્યાદિત નહોતી પરંતુ ખોરાક બનાવવાના સ્થળો અત્યંત અસ્વચ્છ હાલતમાં હતા અને ખોરાકના હેન્ડલિંગ માટેના સુરક્ષા ઉપાયોનું જરાય પાલન થતું નહોતું.
તપાસ અહેવાલમાં સ્પષ્ટપણે નોંધવામાં આવ્યું છે કે રસોડા અને સ્ટોરેજ વિસ્તારમાં જીવજંતુઓ મુક્તપણે ફરી રહ્યા હતા, જેના કારણે ખોરાક દૂષિત થવાની પૂરી સંભાવના હતી. ખાદ્ય સુરક્ષા અને સ્વચ્છતાના ધોરણોમાં જોવા મળેલી આ ગંભીર ખામીઓને ધ્યાનમાં રાખીને, સંબંધિત ફૂડ બિઝનેસ ઓપરેટરને કારણદર્શક નોટિસ ફટકારવામાં આવી છે અને આગામી સમયમાં કાયદેસરની કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવશે.
આ સમગ્ર નિરીક્ષણ ખાદ્ય સુરક્ષા અને ધોરણો અધિનિયમ ૨૦૦૬ તેમજ ખાદ્ય સુરક્ષા અને ધોરણોના નિયમો ૨૦૧૧ હેઠળ કરવામાં આવ્યું હતું. વિભાગ દ્વારા જારી કરાયેલા નિવેદનમાં સ્પષ્ટ કરવામાં આવ્યું છે કે ખાદ્ય સુરક્ષા અને ગુણવત્તાના ધોરણોનું ઉલ્લંઘન કરતી તમામ ખાદ્ય ઉત્પાદન, સંગ્રહ અને વેચાણ કરતી સંસ્થાઓ સામે સતત તપાસ અભિયાન ચલાવવામાં આવશે અને નિયમો મુજબ સખત કાનૂની પગલાં લેવામાં આવશે.
(11:34 AM IST)









છેલ્લા 8 દિવસમાં સૌથી લોકપ્રિય 
