નવી દિલ્હી : ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડને લઈને સોશિયલ મીડિયા પર હંમેશા ચર્ચાઓ થતી હોય છે. પરંતુ આ વખતે ન્યૂયોર્કની ટ્રાવેલ વ્લોગર ક્લો જેડે દિલ્હીના પ્રખ્યાત ચાંદની ચોકમાંથી જે વીડિયો શેર કર્યો છે, તેણે સૌનું ધ્યાન ખેંચ્યું છે. ક્લોએ પોતાના વીડિયોની શરૂઆત એક રમતિયાળ ચેલેન્જ સાથે કરી હતી—"મને આખી જિંદગી ક્યારેય ફૂડ પોઈઝનિંગ થયું નથી, ચાલો જોઈએ કે હું ભારતમાં ટકી શકું છું કે નહીં!" તેના આ વીડિયોએ ઓનલાઈન જગતમાં ધૂમ મચાવી દીધી છે.
ચાંદની ચોકની ગલીઓમાં સ્વાદની મહેફિલ
ક્લોની આ ફૂડ યાત્રા પ્રતિષ્ઠિત 'પરાંથે વાલી ગલી'થી શરૂ થઈ હતી. તેણે જ્યારે પરાઠાનો સ્વાદ માણ્યો, ત્યારે તે મંત્રમુગ્ધ થઈ ગઈ હતી. તેણે ટીકાકારોને જવાબ આપતા મજાકમાં કહ્યું, "આ દ્રશ્ય ભારતને નફરત કરનારા લોકો માટે થોડું ગુસ્સે ભરેલું હોઈ શકે છે, પરંતુ માફ કરજો, આ અદ્ભુત છે!" ક્લોએ ખાસ કરીને રસોઈ વિસ્તારની સ્વચ્છતા પર ભાર મૂક્યો હતો અને કહ્યું હતું કે જે લોકો ભારતને અસ્વચ્છ માને છે, તેમને આ જોઈને પોતાની પૂર્વધારણાઓ બદલવી પડશે.
દૌલત કી ચાટનો અનોખો જાદુ
પરાઠા પછી ક્લોએ દિલ્હીની પ્રખ્યાત મોસમી વાનગી 'દૌલત કી ચાટ'નો સ્વાદ લીધો. શરૂઆતમાં આ હળવી-ફૂલ જેવી મીઠાઈ જોઈને તે શંકામાં હતી, પરંતુ એકવાર ચાખ્યા પછી તે તેના કારામેલ જેવા સ્વાદની પ્રશંસા કરતા થાકી નહોતી. જોકે, તમામ વાનગીઓ તેના માટે પરફેક્ટ નહોતી; તેને 'દહીં ભલ્લા'નો સ્વાદ ખાસ પસંદ ન આવ્યો, જે તેણે નિખાલસતાથી સ્વીકાર્યું પણ ખરું.
ટ્રાફિક સાથે પણ કર્યો સામનો
ખોરાક ઉપરાંત, ક્લોએ દિલ્હીના ટ્રાફિકના અનુભવને પણ વીડિયોમાં વણી લીધો છે. રસ્તો ઓળંગવાને તેણે 'ભારતમાં કરી શકાય તેવી સૌથી ખતરનાક વસ્તુ' ગણાવીને તે ક્ષણને પણ હળવાશથી રજૂ કરી હતી. ક્લો જેડનો આ વીડિયો માત્ર એક ફૂડ વ્લોગ નથી, પરંતુ ભારતીય સંસ્કૃતિ અને ખાનપાન પ્રત્યેનો એક સકારાત્મક દ્રષ્ટિકોણ છે જેણે દેશ-વિદેશના પ્રેક્ષકોના દિલ જીતી લીધા છે.