મુંબઈ:જામનગર ખાતે વન્યજીવોના રેસ્ક્યૂ અને પુનઃવસન માટે વિશ્વભરમાં નામના મેળવનાર અનંત અંબાણીની 'વંતારા' પહેલનો હવે ખાદ્ય ક્ષેત્રમાં વિસ્તાર થયો છે. મુંબઈના જિયો વર્લ્ડ ડ્રાઈવ ખાતે સત્તાવાર રીતે 'વંતારા ક્રીમરી' લોન્ચ કરવામાં આવી છે. આ નવી આઈસ્ક્રીમ બ્રાન્ડ ઉચ્ચ ગુણવત્તાયુક્ત ડેરી ઉત્પાદનો અને ભારતની પરંપરાગત સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓના મિશ્રણ સાથે રજૂ કરવામાં આવી છે, જે ગ્રાહકોને બાળપણની યાદોમાં લઈ જવાનો અનુભવ પૂરો પાડશે.

શુદ્ધ A2 ગીર ગાયના દૂધનો ઉપયોગ:

વંતારા ક્રીમરીની સૌથી મોટી વિશેષતા તેની શુદ્ધતા અને નૈતિક સ્ત્રોત છે. આ આઈસ્ક્રીમ ખાસ કરીને ગીર ગાયના A2 દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક અને શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા ધરાવે છે. બ્રાન્ડ દ્વારા 'ક્લીન લેબલ' પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો છે, જેમાં કોઈ પણ કૃત્રિમ એડિટિવ્સ વગર માત્ર કુદરતી સામગ્રીનો જ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આઈસ્ક્રીમનું ટેક્સચર ક્રીમી અને સ્મૂધ રહે તે માટે અદ્યતન કિચનમાં નાની બેચમાં તેનું ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે.

17 થી વધુ નોસ્ટાલ્જિક ફ્લેવર્સની શ્રેણી:

ગ્રાહકોને આકર્ષવા માટે વંતારા ક્રીમરી દ્વારા 17 થી વધુ અનોખા ફ્લેવર્સ રજૂ કરવામાં આવ્યા છે. જેમાં દક્ષિણ ભારતની પરંપરાગત 'ફિલ્ટર કોફી', મીઠા અને મરચાં સાથે ખાવામાં આવતા જામફળની યાદ અપાવતો 'અમરૂદ ચિલી' અને કેસર પેડા જેવા ફ્લેવર્સ મુખ્ય આકર્ષણ છે. આ ઉપરાંત મેનૂમાં મલાઈ કુલ્ફી, કુકીઝ એન્ડ ક્રીમ, લેમન સોર્બેટ અને બટર કેરેમલ જેવી વેરાયટીઓનો પણ સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે.

મિશન સાથે જોડાયેલું સાહસ:

વંતારા ક્રીમરી માત્ર એક ડેઝર્ટ બ્રાન્ડ નથી, પરંતુ તે વંતારા વન્યજીવ પહેલનું જ એક વિસ્તરણ છે. બ્રાન્ડની ટેગલાઇન "રિયલ મિલ્ક, રિયલ સ્ટોરીઝ" એ બાબતનું પ્રતીક છે કે આ પ્રોડક્ટ જામનગરના અભયારણ્યમાં પ્રાણીઓ પ્રત્યે દાખવવામાં આવતી કરુણા અને સંભાળનો સંદેશ લોકો સુધી પહોંચાડશે. આ સાહસનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય ઉચ્ચ ગુણવત્તાયુક્ત આહારની સાથે પ્રાણીઓ માટે વધુ પ્રેમાળ વિશ્વનું નિર્માણ કરવાનો છે. દૂધ મેળવવા માટે જે પશુપાલન પદ્ધતિઓ અપનાવવામાં આવે છે તેમાં પણ પ્રાણીઓના કલ્યાણના નિયમોનું ચુસ્તપણે પાલન કરવામાં આવે છે.