નવી દિલ્‍હી,તા.૧૯: પﾍમિ એશિયામાં તણાવની અસર હવે વિશ્વભરમાં જોવા મળી રહી છે. ઈરાન યુદ્ધે હોર્મુઝ સ્‍ટ્રેટ દ્વારા તેલ અને ગેસ ભરેલા જહાજોની અવરજવરને સંપૂર્ણપણે ખોરવી નાખી છે. પરિણામે, એશિયાથી યુરોપ સુધી ઉર્જા સંકટ ઉભું થયું છે. તેની અસર હવે દૈનિક જરૂરિયાતો પર પણ જોવા મળી રહી છે. પેટ્રોલ, ડીઝલ, સીએનજી અને દૂધ પછી, બ્રેડના ભાવમાં પણ વધારો થયો છે.

પેટ્રોલ, ડીઝલ અને દૂધ પછી, બ્રેડના ભાવમાં પણ વધારો થયો છે. દૂધ પછી, બ્રેડના ભાવ પણ વધુ મોંઘા થઈ ગયા છે. ૧૪ મેના રોજ દૂધમાં પ્રતિ લિટર ૨ રૂપિયાના વધારા બાદ, બ્રેડના ભાવમાં પણ પ્રતિ પેકેટ ૫ રૂપિયાનો વધારો કરવામાં આવ્‍યો છે. પરિવહન ખર્ચમાં વધારો, પ્‍લાસ્‍ટિક પેકેજિગમાં વપરાતા આયાતી કાચા માલના ઊંચા ભાવ અને રૂપિયાનું અવમૂલ્‍યન આના મુખ્‍ય કારણો તરીકે દર્શાવવામાં આવી રહ્યું છે. મોર્ડન બ્રેડએ તેના બેઝિક વેરિઅન્‍ટના ભાવમાં ?૫ સુધીનો વધારો કર્યો છે, જે અત્‍યાર સુધીનો સૌથી મોટો વધારો માનવામાં આવે છે. બજારમાં એવી પણ ચર્ચા છે કે બ્રિટાનિયા અને વાઇબ્‍સ જેવી કંપનીઓ પણ ટૂંક સમયમાં ભાવમાં વધારો કરી શકે છે. જોકે, મોર્ડન બ્રેડની પેરેન્‍ટ કંપની ગ્રુપો બિમ્‍બોએ આ બાબતે કોઈ સત્તાવાર પ્રતિક્રિયા આપી નથી. એ નોંધવું જોઈએ કે પેટ્રોલ અને ડીઝલના ભાવમાં વધારાથી પરિવહન ખર્ચમાં વધારો થયો છે, જેની અસર અન્‍ય ઉત્‍પાદનો પર પડી રહી છે.

રિટેલર્સે અહેવાલ આપ્‍યો છે કે ૪૦૦ ગ્રામ મોર્ડન સેન્‍ડવિચ બ્રેડની કિમત રૂ.૪૦ થી વધીને રૂ.૪૫ થઈ ગઈ છે. તેવી જ રીતે, આખા ઘઉંની બ્રેડ રૂ.૫૫ થી વધીને રૂ.૬૦ થઈ ગઈ છે, અને મલ્‍ટીગ્રેન બ્રેડ રૂ.૬૦ થી વધીને રૂ.૬૫ થઈ ગઈ છે. નાની બ્રાઉન બ્રેડની કિમત રૂ.૨૮ થી વધીને રૂ.૩૦ થઈ ગઈ છે, અને સફેદ બ્રેડ રૂ.૨૦ થી વધીને રૂ.૨૨ થઈ ગઈ છે. બ્રાઉન બ્રેડની કિમત પણ રૂ.૪૫ થી વધીને રૂ.૫૦ થઈ ગઈ છે. બેકરી માલિકો કહે છે કે પ્‍લાસ્‍ટિક બેગ બનાવવા માટે વપરાતા પ્‍લાસ્‍ટિક પાવડર આયાત કરવામાં આવે છે અને તેની કિમતમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. પરિણામે, બ્રેડ પર ભાવ વધારો લગભગ અનિવાર્ય છે. ટાઇમ્‍સ ઓફ ઇન્‍ડિયાના અહેવાલ મુજબ, ઇન્‍ડિયા બેકર્સ એસોસિએશનના સભ્‍ય અને ક્‍વોલિટી બેકર્સના ડિરેક્‍ટર સલાહુદ્દીન ખાને જણાવ્‍યું હતું કે પરિવહન ખર્ચ, પ્રિઝર્વેટિવ્‍સ અને મીઠાના ભાવમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. લોકો કહે છે કે બ્રેડના ભાવમાં ૨-૩ રૂપિયાનો વધારો ચિતાનો વિષય હતો, પરંતુ હવે કંપનીઓ સીધા ૫ રૂપિયા સુધી ભાવ વધારી રહી છે.