Gujarati News

Gujarati News

News of Tuesday, 11th June 2019

યુનિવર્સિટીના વિદ્યાર્થીઓએ આંબાના પાનમાંથી દારૂ બનાવ્યોઃ ડાયાબીટીસ સાથે ફેટ પણ ઘટાડશે

આંબાનાં પાનમાં ઘણાં ગુણકારી તત્વ હોય છે, જે રોગપ્રતિરોધક ક્ષમતા વધારે છે

ગ્વાલીયર તા. ૧૧ :.. જીવાજી યુનિવર્સિટીના હેલ્થ સેન્ટરના વિદ્યાર્થીઓએ આંબાનાં પાનમાંથી દારૂ બનાવ્યો છે., તેમાં ૮ થી ૧ર ટકા સુધી આલ્કોહોલ હશે. તેમ છતાં પણ તે ડાયાબીટીસને રોકવાની સાથે - સાથે ફેટ ઘટાડવા અને રોગ પ્રતિકારક શકિત વધારવામાં મદદરૂપ સાબીત થશે.

દારૂ બનાવવામાં ૪પ થી પ૦ દિવસનો સમય લાગશે. તેને ગ્લુકોઝ, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને પેપ્ટોન પ્રોટીનના કણમાંથી બનાવવામાં આવે છે. જેયુ મેનેજમેન્ટ હવે આ પ્રોડકટ લોકો સુધી પહોંચાડવા માટે કોઇ કંપની સાથે પોતાની ફોર્મ્યુલાના એમઓયુ સાઇન કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યું છે.

આંબાના પાનમાંથી દારૂ તૈયાર કરવાની ફોર્મ્યુલા જેયુના હેલ્થ સેન્ટર પ્રભારી ડો. જીબીકેએસ પ્રસાદ અને સંશોધન વિદ્યાર્થી રૂપાલી દત્તના સાથીઓએ શોધી છે, તેમાં આંબાનાં પાનમાં મળી આવતાં મેંગો ફેરીન  તત્વની મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા છે, જે તમામ બીમારી રોકવામાં મદદ કરે છે. ખાસ વાત એ છે કે આંબાના પાન આખું વર્ષ ઉપલબ્ધ  રહે છે, જેથી આ દારૂ કોઇપણ સિઝનમં બનાવી શકાય છે.

શા માટે શરીર માટે લાભકારી

આંબાના પાનના દારૂમાં મેંગો ફેરિન હોય છે, તેનાથી ડાયાબીટીસ કંટ્રોલમાં આવે છે. શરીરની ફેટ ઘટે છે, તેમાં એન્ટિ  બેકટેરીયલ ગુણો પણ હોય છે.

ગેલિક એસીડ, પેરાસિટીન, કેટાઇચીન, ઇપી કેટાઇચીન શરીરના ઉત્તકોને ક્ષતીગ્રસ્ત નહીં થવા દે.

એસ્કોર્બિક એસીડ રોગ પ્રતિરોધક ક્ષમતા વધારે છે, તેમાં કેલ્શિયમ પણ હોય છે. તે હાડકાં માટે લાભદાયક હોય છે.

(4:01 pm IST)
  • વાયુ વાવાઝોડુ આવતી કાલે બપોર સુધીમાં મુંબઈથી અઢીસો કિલોમીટર દૂર પહોંચી જશે. સમુદ્ર થી દૂર રહેવું હિતાવહ હોવાનું જાણીતા વેધર એનાલિસ્ટ અક્ષય દેવરસે આજે રાત્રે ટ્વિટ ઉપર જાહેર કર્યું છે. સમુદ્રની તોફાની સ્થિતિ અને પવન ફૂંકાતો રહેશે. લોકોની સલામતી માટે વધારાના પોલીસ અને કોર્પોરેશનના ઓફિસરો દરિયાઈ વિસ્તારોમાં મુકવામાં આવે તેવી સંભાવના છે. અક્ષય દેવરસ પોતાના ટ્વિટમાં જણાવે છે કે વાયુ વાવાઝોડુ મહારાષ્ટ્રના દરિયાકાંઠાની સમાંતરે ઉત્તર દિશામાં સતત આગળ વધશે અને ગુજરાતનો દક્ષિણ સાગરકાંઠો આવતીકાલે 12 જૂનના બપોર પછી અને 13 જૂનના રોજ સતત હાઇ એલર્ટ ઉપર રહેશે. આ સમયે 13 જૂનના દિવસે અતિ ભારે વરસાદ અને નુકસાન પહોંચાડે તેઓ તોફાની પવન ફૂંકાશે. access_time 12:02 am IST

  • મધ્યપ્રદેશના વિદિશામાં ગુજરાતની G j 14 Z 0197 નંબરની બસને અકસ્માત નડ્યો છે, ઘટનામાં 3 લોકોનાં મોત થયાનું પ્રાથમિક વિગતમાં બહાર આવ્યું છે. જ્યારે 10થી વધુ લોકો ઘાયલ થયા છે, જેઓને નજીકની હોસ્પિટલે સારવાર અર્થે ખસેડવામાં આવ્યા છે. access_time 1:01 am IST

  • વાયુ વાવાઝોડાના ન્યુઝ અપડેટસ : (૧) સંભવિત વાવાઝોડાની પરિસ્થિતિના કારણે તા. ૧૨.૦૬.૨૦૧૯ને આવતીકાલના રોજ ભાજપ પ્રદેશ કાર્યાલય ખાતે યોજાનારી ભાજપના વિસ્તારકોની બેઠક મુલત્વી રાખવામાં આવી છે. સહુ ભાજપના જીલ્લા/મહાનગરના વિસ્તારકોને પણ જાણ કરવા વિનંતી કરવામાં આવી છે. (૨) વાયુ વાવાઝોડાને લીધે પોરબંદરના કલેકટરે 15 જૂન સુધી ચોપાટી માં જવા ઉપર પ્રતિબંધ મૂકી દીધો છે. (૩) 13 મી જૂન ની સવારે વાયુ વાવાઝોડુ ગુજરાતના દરિયાકાંઠે ત્રાટકવાનું હોવાથી આવતીકાલે તારીખ ૧૨ થી ૧૪ જુન સુધી સુરત નવસારી અને વલસાડ જિલ્લાના સમુદ્ર બીચ ઉપર લોકોને જવા દેવામાં આવશે નહીં. (૪) મુંબઈમાં ભારે વરસાદને પગલે બેંગાલુરુ ચેન્નાઈથી મુંબઈ આવતી વિમાની સેવાઓ સુરત ડાયવર્ટ કરી દેવામાં આવી છે.

    access_time 11:28 pm IST