રાજકોટ : વિવિધ જંગલી અને ઉગાડવામાં આવતી જાતોના જીનોમ સિકવન્સની સરખામણી કરીને, અભ્યાસમાં કોર્ડોફન તરબૂચ, ઇગુસી તરબૂચ અને અન્ય પાળેલી જાતો વચ્ચે નોંધપાત્ર મિશ્રણ જોવા મળ્યું. (વિકિમીડિયા કોમન્સ)
૧૦,૦૦૦ વર્ષ પહેલાં છોડ અને પ્રાણીઓનું પાળવું માનવ ઇતિહાસમાં મુખ્ય જળક્ષેત્રોમાંનું એક માનવામાં આવે છે. ઘઉં, જવ, ચોખા અને બાજરી જેવા ઘાસ પાળેલા પ્રથમ લોકોમાંના એક હતા, જ્યારે ફળો, તેમના લાંબા કિશોર તબક્કાઓને કારણે, ખૂબ જ પાછળથી પાળવામાં આવ્યા હતા. સફરજન, ખજૂર અને દાડમ જેવા કેટલાક ફળો ૪૦૦૦-૫૦૦૦ વર્ષ પહેલા ખેડવાનું (ઉછેરવાનું) શરૂ થયું હતું.
એક આંતરરાષ્ટ્રીય અભ્યાસે હવે ઉછેરેલા તરબૂચના ઉત્ક્રાંતિ ઇતિહાસ પર પ્રકાશ પાડ્યો છે, તેની જંગલી જાતોના જીનોમમાં ટેપ કરીને.
ફળોનો પુરાતત્વીય રેકોર્ડ વિરલ છે, કારણ કે લોકો બીજ વગરની જાતો તરફ વળ્યા (જોકે તરબૂચ માટે આવું નથી) અને ખેતીની પદ્ધતિ તરીકે કલમ અને વનસ્પતિ પ્રસારને અપનાવ્યો. તેથી, વાવેતર ફળોના ઉત્ક્રાંતિ સંબંધોને સમજવા માટે જીનોમિકસ હવે એક મુખ્ય પદ્ધતિ બની ગઈ છે.
અભ્યાસમાં એવું તારણ કાઢવામાં આવ્યું છે કે સુદાનનો કોર્ડોફન તરબૂચ, સિટ્રુલસ લેનાટસ કોર્ડોફેનસ, આધુનિક તરબૂચ, સિટ્રુલસ લેનાટસ વલ્ગારિસનો સૌથી નજીકનો સંબંધી અને સંભવત wild જંગલી પૂર્વજ છે.
એવું માનવામાં આવે છે કે કોર્ડોફન તરબૂચ ૧૪.૮-૫.૫ હજાર વર્ષ પહેલા હોલોસીન આફ્રિકન ભેજ સમયગાળા દરમિયાન સહારા સુધી ફેલાયેલું હતું), જ્યારે આફ્રિકા આજની સરખામણીમાં ખૂબ ભીનું હતું.
જો કે, કોર્ડોફન તરબૂચ અથવા પૂર્વજનાં વંશજોની આધુનિક વસ્તી આજે માત્ર પૂર્વ સાહેલ પ્રદેશમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. ડારફુર, સુદાનમાં સ્થાનિક ખેડૂતો હજુ પણ કોર્ડોફન તરબૂચ ઉગાડે છે કારણ કે તેમને વિવિધ પ્રકારની જરૂર છે જે આ પ્રદેશમાં ખૂબ જ ટૂંકા વરસાદની મોસમને અનુરૂપ છે.
જ્યારે તે અસ્પષ્ટ છે કે કયા લોકોએ પ્રથમ તરબૂચનું પાલન કર્યું હતું, અથવા તેમની સ્થળાંતર પદ્ધતિઓ શું હતી, સુદાનની કોર્ડોફન તરબૂચ ચોક્કસપણે તરબૂચ ઉછેરવાનું મુખ્ય સાધન હતું.
રસપ્રદ વાત એ છે કે, અન્ય અભ્યાસોએ પ્રાચીન ઇજિપ્તની આઇકોનોગ્રાફીમાં કોર્ડોફન તરબૂચની ઓળખ કરી છે. સુદાનના તરબૂચના માનવામાં આવતા બે નિરૂપણો મીર (૨૩૫૦-૨૨૦૦ બીસીઇ) અને સક્કારા (૨૩૬૦-૨૩૫૦ બીસીઇ) માં કબરો પર ઓળખવામાં આવ્યા છે. ત્રીજું નિરૂપણ કોર્ડોફન તરબૂચ હોવાનું પણ પુષ્ટિ આપે છે, જે ૧૦૬૯-૯૪૫ બીસીઇના પેપિરસના છે. કાગળ જણાવે છે કે, શ્નઆ પુરાતત્વીય રેકોર્ડ્સ કોર્ડોફન તરબૂચની ખેતી કરાયેલા તરબૂચનો સીધો પૂર્વજ હોવાથી સુસંગત છે.
જીનોમિક અભિગમ
વિવિધ જંગલી અને ઉગાડવામાં આવતી જાતોના જીનોમ સિકવન્સની સરખામણી કરીને, અભ્યાસમાં કોર્ડોફન તરબૂચ, ઇગુસી તરબૂચ અને અન્ય પાળેલી જાતો વચ્ચે નોંધપાત્ર મિશ્રણ જોવા મળ્યું. આ જંગલી વસ્તીની હદ સુધી ખેતી કેન્દ્રોની નિકટતાને કારણે હતું. એકંદરે, શ્નઆ પરિણામો સમર્થન આપે છે કે સુદાનિઝ કોર્ડોફન તરબૂચ પાળેલા તરબૂચનો સીધો પૂર્વજ હોઈ શકે છે.લૃ
જીનોમિક અભિગમો, તેમ છતાં, લેખકો નોંધે છે તેમ, તેમની મર્યાદાઓ છે. જંગલી જાતો, ઘણા કિસ્સાઓમાં, લુપ્ત થઈ ગઈ હશે. અથવા, તરબૂચના કિસ્સામાં, બહુવિધ વર્ણસંકરકરણ/સંમિશ્રણ ઘટનાઓ હોઈ શકે છે.
શું તેઓ પાલનમાંથી છટકી ગયા?
પાળેલી જાતો જંગલી બનવાની શક્યતા સમાન છે, એટલે કે પલાયન પાળવું અને જંગલમાં સ્થાપિત થવું. દાખલા તરીકે, આ અભ્યાસમાં, લેખકો તપાસ કરે છે કે કોર્ડોફન તરબૂચ અને પાળેલા તરબૂચ વચ્ચેનો સંબંધ બીજી રીતે હોઈ શકે છે. એટલે કે એવું બની શકે કે કોર્ડોફન તરબૂચ જંગલી છે. જો કે, તેઓએ નિષ્કર્ષ કા્યો કે કોર્ડોફન પૂર્વજ છે કારણ કે તે પાળેલા કરતા વધુ આનુવંશિક વિવિધતા ધરાવે છે.
છોડને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવું, કાં તો તે બીજ વિનાનું અથવા ઓછું કડવું બનાવીને, છોડના પાળવાના મુખ્ય પરિણામોમાંથી એક છે, ખાસ કરીને ફળોના કિસ્સામાં. કાકડીના કિસ્સામાં, તરબૂચ અને કાકડીઓની જેમ, કુકુર્બીટાસીન્સ નામના રાસાયણિક સંયોજનોના વર્ગમાંથી કડવાશ ર્ીશ્વભી થાય છે, જે બીટી જનીન તરીકે ઓળખાતા જનીનમાંથી ઉદભવે છે.
અભ્યાસના લેખકોએ શોધી કા્યું છે કે બીટી જનીનમાં ફેરફાર, જે ફળોને ઓછું કડવું બનાવે છે તે કોરડોફન તરબૂચમાં તેમજ મધ તરબૂચમાં કાકડીઓમાં હાજર છે. તેથી, અભ્યાસમાં નોંધ્યું છે કે પ્રાચીન ખેડૂતો દ્વારા ખેતી માટે પસંદ કરવામાં આવેલા જંગલીમાં કડવાશનું નુકસાન પહેલાથી જ હાજર હોઈ શકે છે.
આજના તરબૂચના લાલ રંગ પાછળ શું છે?
આધુનિક દિવસના તરબૂચમાં એલસીબી જનીન નામના જનીનમાં ફેરફાર થાય છે, જે રાસાયણિક લાઇકોપીનનું સંચય કરે છે, જે આપણે જાણીએ છીએ તે તરબૂચના અસ્પષ્ટ લાલ માંસ રંગ તરફ દોરી જાય છે. કોર્ડોફાન સહિત મોટાભાગના તરબૂચોમાં આ પરિવર્તનનો અભાવ છે અને તેથી તેમાં સફેદથી લીલોતરીનો પલ્પ હોય છે.
આગળ, લાક્ષણિક આધુનિક કલ્ટીવાર સાથે કોર્ડોફન તરબૂચ જીનોમનું જોડાણ ફળોની મીઠાશ માટે જવાબદાર જનીનનાં વિવિધ પ્રકારનાં આવર્તનોમાં નોંધપાત્ર વધારો દર્શાવે છે. આ સૂચવે છે કે શ્નપાળવાની પ્રક્રિયામાં ફળની મીઠાશ ધીમે ધીમે વધી છે.
.png)
છેલ્લા 8 દિવસમાં સૌથી લોકપ્રિય
મુખ્ય સમાચાર
સૌરાષ્ટ્ર કચ્છ
સમાચાર ગુજરાત
ખેલ-જગત
ફિલ્મ જગત