Gujarati News

સંપૂર્ણ દેશમાં લોકો આનો ઉપયોગ કરે છે. બધાના ઘરમાં બટાટાની કોઈને કોઈ વાનગીઓ બનતી જ હોય. કોઈ શાકમાં તો કોઈ ખીચડી વગેરેમાં નાખીને અલગ રીતે આનું સેવન કરતા હોય છે. પણ શું તમે જાણો છો આનું જ્યૂસ પીવું એ સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું ફાયદાકારક છે.

બટાટાના રસમાં વધારે માત્રામાં આયર્ન, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને વિટામીન-એ, બી અને સી ભરપૂર માત્રામાં મળી આવે છે. વેલ, આજે અમે બટાટાના જ્યૂસ સાથજે જોડાયેલ ફાયદાઓ તમને જણાવવાના છીએ.

. બટાટાનું જ્યૂસ બનાવવા માટે દાગ વગરના કે નવા અંકુરિત બટાટાનો જ ઉપયોગ કરવો. આના માટે બટાટાના ટુકડા કરીને મિકસરમાં પીસવું અને જરૂર મુજબ પાણી નાખવું.

. જ્યારે તમે બટાટાનું જ્યૂસ પીવો ત્યારે ધ્યાનમાં રાખવું કે તેનું ખાલી પેટ જ સેવન કરવું. આનાથી તમને ગેસની સમસ્યાથી છુટકારો મળશે.

. બટાટાનું જ્યૂસ પીવાથી તમે સરળતાથી કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકો છો.