Gujarati News

Gujarati News

News of Tuesday, 17th April 2018

ઘરે બનાવો ચટપટી લીંબુની ચટણી

સામગ્રી : ૧/૪ બાઉલ લીંબુની પેસ્ટ, ૧/૨ બાઉલ ખાંડ, ૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો, ૧/૨ ચમચી લાલ મરચુ, ૧/૨ ચમચી જીરા પાવડર, ૧/૨ ચમચી શંચર, ૧ ચમચી છીણેલુ આદુ, મીઠુ સ્વાદ અનુસાર

બનાવવાની રીત :

સૌથી પહેલા એક વાસણમાં પાણી નાખી તેમાં લીંબુની પેસ્ટ મિકસ કરો.  ઉકળી ગયા બાદ તેમાં ખાંડ, ગરમ મસાલો, લાલ મરચુ, જીરા પાવડર, શંચર અને છીણેલુ આદુ નાખો. તે ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ધીમી આંચ ઉપર પાકવા દો. ત્યારબાદ ગેસ બંધ કરી તેને કાંચના વાસણમાં નાખો અને સર્વ કરો.

(2:22 pm IST)
  • મહેબુબા મુફ્તી સરકારમાંથી ભાજપના તમામ મંત્રીઓએ રાજીનામાં આપ્યા :ભાજપ મોટાપાયે પુન :રચના કરવા જઈ રહયું છે :ભાજપે કહ્યું કે સરકાર ઉપર કોઈ ખતરો નથી :કેબિનેટમાં ફેરફાર થઇ રહ્યાં છે access_time 10:53 pm IST

  • રોટોમેક કૌભાંડ કેસમાં CBI એ બેન્ક ઓફ બરોડાના 6 ઓફિસરોની પૂછપરછ હાથ ધરી છે જેમાં કંપનીના પૂર્વ સીમેંદીઃ એમ,ડી માલ્યા ,અને બે પૂર્વ એક્ઝિ,ડાયરેક્ટર વી,સંથાનારમણ અને આર,કે,બક્ષીનો સમાવેશ થાય છે access_time 10:51 pm IST

  • મધ્યપ્રદેશમાં જાનૈયાને લઇ જતો મીની ટ્રક સોનનદીમાં 100 ફૂટ ઊંડે ખાબકતા 20ના મોત ;30 ઘાયલ :સીધી જિલ્લામાં દુર્ઘટના:સોનનદીના પુલનું ડિવાઈડર તોડીને ટ્રક ખાબક્યો :જિલ્લાના ઉચ્ચ અધિકારીઓ પહોંચ્યા :રાહત-બચાવકાર્ય શરૂ :મીની ટ્રક જિલ્લાના બાહરી થાણા ક્ષેત્ર અમેલિયા નજીક પુલ પરથી 100 ફૂટ ઊંડે પડ્યો :ગેસ કટરથી કાપીને ફસાયેલ લોકોને બહાર કાઢયા access_time 1:42 am IST