Gujarati News

Gujarati News

News of Thursday, 14th June 2018

તમે પણ વધેલો લોટ ફ્રિજમાં રાખો છો?

સામાન્ય રીતે ઘરમાં લોકો થોડો વધુ લોટ બાંધે છે અને રસોઈ બની ગયા બાદ જ્યારે લોટ વધે તો તેને ફ્રિઝમાં રાખી દે છે. જેથી તેનો બીજીવાર ઉપયોગ કરી શકાય. પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે તમારી આ ટેવ તમારા સ્વાસ્થ્યને કેટલુ નુકશાન કરે છે?

લોટ બાંધો કે તરત જ તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. જો તેને ફ્રિઝમાં રાખવામાં આવે છે, તો તેમાં કેટલાય રાસાયણીક ફેરફાર થાય છે. જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક ગણાવામાં આવે છે. એટલુ જ નહિં લોટ બાંધીને ફ્રીઝમાં રાખવાથી ફ્રીઝના હાનિકારક કિરણો તેમાં પ્રવેશ કરે છે અને તેને ખરાબ કરે છે.

જ્યારે તમે વાસી લોટની રોટલી બનાવીને ખાવ છો તો તેની સૌથી વધુ અસર તમારા પાચનતંત્ર ઉપર પડે છે. તેના કારણે ગેસની સમસ્યા, પેટમાં દર્દ અને કબ્જ જેવી કેટલીય મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડે છે.

(10:09 am IST)
  • શ્રીનગરમાં વરિષ્ઠ પત્રકાર સુજાત બુખારીની ગોળી મારીને હત્યા : જમ્મુ અને કાશ્મીરની રાજધાની શ્રીનગરમાં વરિષ્ઠ પત્રકાર શુજાત બુખારીની ગોળી મારીને હત્યા કરી દેવામાં આવી છે. તેઓ 'રાઇઝિંગ કાશ્મીર' અખબારના સંપાદક હતા. : સત્તારૂઢ પીડીપી (પીપલ્સ ડેમોક્રેટિક પાર્ટી) ના નઇમ અખતરે જણાવ્યું,કે જ્યારે ઓફિસમાંથી બહાર નીકળી રહ્યા હતા, ત્યારે અજાણ્યા શખ્સોએ તેમને ગોળી મારી હતી. access_time 8:36 pm IST

  • સુરતના મેયર તરીકે ડો.જગદીશ પટેલની પસંદગી : સ્ટે. કમિટિના ચેરમેન પદે અનિલ ગોપલાણીની નિમણુંકઃ ડે. મેયર તરીકે નિરવ શાહઃ શાસક પક્ષના નેતા તરીકે દયાંશંકરસિંહની વરણી access_time 11:31 am IST

  • દિલ્હીના મંત્રી ઇમરાન હુસૈનને જાનથી મારી નાખવાની ભાજપના ધારાસભ્યે ધમકી દીધીઃ પર્યાવરણમંત્રી ઇમરાને ઈંદ્રપ્રસ્થ પોલીસ સ્ટેશનમાં ભાજપના ધારાસભ્ય મનિન્દરસિંહ સિરસા વિરુદ્ધ ફરિયાદ નોંધાવી :સરકારી કામમાં ખલેલ પહોચાડયાનો પણ આક્ષેપ access_time 12:57 am IST