Gujarati News

Gujarati News

News of Wednesday, 7th February 2018

સૌથી તીખા સોસ કરતાં પ૦૦ ગણો વધુ તીખો સૌથી ખતરનાક આઇસક્રીમ

લંડન તા. ૭: સ્કોટલેન્ડના ગ્લાસગોમાં આવેલી એક કેફેમાં રેસ્પિરો ડેલ ડિવોલો એટલેકે ડેવિલ્સ બ્રેધ નામનો તીખાં તમતમતાં મરચાંથી આઇસક્રીમ બનાવવામાં આવ્યો છે. મૂળે એની રેસિપી ઇટાલિયન સ્ટાઇલની છે. એની ખાસિયત એ છે કે એ આઇસક્રીમ હોવા છતાં મીઠો નહીં, પરંતુ તીખો તમતમતો છે. એની રેસિપી ખૂબ સીક્રેટ રાખવામાં આવી છે. આ રેસિપીનો ઉપયોગ લોકોની બહાદુરીની પરીક્ષા કરવા માટે વપરાય છે અને ગ્લાસગોના આઇસક્રીમ પાર્લરમાં એ વેચાય છે. ગ્લાસગોના પાર્લરનું કહેવું છે કે આ આઇસક્રીમ ટ્રીટને બહોળો રિસ્પોન્સ મળ્યો છે. આ આસક્રીમ મૂળે ઇટલીની શોધ છે અને ત્યાં ડેવિલ્સ બ્રિજ નામના આઇસક્રીમ પાર્લરમાં એ વેચાય છે. અહીં પરિવારો વર્ષે એકાદ વાર મળે છે અને આખું વર્ષ કેવું રહ્યું એની ચર્ચા કરે છે. જો આ ચર્ચામાં કોઇ વધુ પડતી બહાદુરી દાખવે તો તેને આ આઇસક્રીમ ખાઇને બહાદુરી સાબિત કરવાનું કહેવામાં આવે છે. અલબત્ત, આ એટલો તીખો છે કે એને ચાખવાનું પણ ખૂબ ડેન્જરસ છે. તીખાશની બાબતમાં એનો સ્કોર ૧.પ મિલ્યન પોઇન્ટનો છે, જે બ્રિટનના સૌથી તીખા ટબેસ્કો સોસ કરતાં પ૦૦ ગણો વધુ છે.

(3:46 pm IST)
  • કેપટાઉન વન-ડેમાં સાઉથ આફ્રિકા સામે 124 રને ભારતનો શાનદાર વિજય : ભારત 3-0થી સીરીઝમાં આગળ access_time 12:02 am IST

  • ફિલીપાન્સ સરકારે તસ્કરી કરી લાવેલ લકઝરી કારનો કૂરચો બોલાવ્યો : ફિલીપાન્સમાં રાષ્ટ્રપતિ રોડ્રિગો ડુટર્ટેની સરકરે કસ્ટમ વિભાગ દ્વારા જપ્ત કરેલ બે ડઝનથી વધુ પોર્શા, મર્સિડીઝ, જગુઆર જેવી સ્પોર્ટસ અને લકઝરી કારને કચડાવી નાખી : સામાન્ય રીતે સરકાર જપ્ત કરેલી કારની નક્કિ કરેલ પ્રક્રિયા અનુસાર નિલામી કરે છે : ગયા વર્ષે ફિલીપાન્સ સરકારે રૂ.૧૮ કરોડની કિંમતના વાહનો જપ્ત કર્યા હતા access_time 3:31 pm IST

  • સુપ્રીમ કોર્ટે ગોવાની તમામ ૮૮ લોખંડની ખાણોના ખોદકામના લાયસન્સ રદ કર્યા : કોર્ટે રાજ્યને નવી ખોદકામ નીતિ હેઠળ ખાણોની ફાળવણી કરવા અને પર્યાવરણીય મંજૂરી લાવ્યા બાદ બીજીવાર ખોદકામ શરૂ કરવા જણાવ્યું : કોર્ટ અનુસાર, આ બધી ખાણોમાંથી માત્ર ૧૫ માર્ચ સુધી જ ખોદકામ કરી શકાશે access_time 3:30 pm IST